Bezlepkový kynutý knedlík Bezlepkový kynutý knedlík je spolehlivou přílohou ke klasickým českým omáčkám i vydatným masovým pokrmům. Má jemnou, pružnou strukturu a po uvaření zůstává krásně nadýchaný a vláčný. Díky vyváženému složení se dobře krájí, nedrolí se a nasaje omáčku přesně tak, jak má. Připravit jej můžete tradičně na páře pro lehčí a kompaktnější výsledek, […]
Bezlepkový makovník Bezlepkový makovník v této podobě je lehký šlehaný piškotový moučník, ve kterém hraje hlavní roli poctivá porce máku. Díky šlehání je těsto nadýchané a vláčné, zatímco mák mu dodává jemně oříškovou chuť a příjemnou strukturu. Vůně čerstvě upečeného korpusu naplní kuchyni a láká ukrojit si kousek ještě dřív, než zcela vychladne. Bezlepkový makovník
Bezlepkový perník s povidly Bezlepkový perník, který si zamilujete pro jeho lehkost a vůni. Tento šlehaný piškotový moučník s perníkovým kořením a vrstvou povidel je nadýchaný, vláčný a přitom krásně kořeněný. Anýz a skořice mu dodávají typickou hřejivou chuť, která provoní celou kuchyni. Nejlépe chutná bezlepkové perník ještě lehce teplý, podávaný s hrnkem čaje. Ideální
Bezlepkové těstoviny univerzální těsto Univerzální recept na bezlepkové těstoviny je ideální volbou pro každého, kdo hledá jednoduché a spolehlivé domácí těsto. Na přípravu stačí pouze 4 základní ingredience, které jsou běžně dostupné a snadno zpracovatelné. Bezlepkové těsto má optimální konzistenci, díky které je vhodné jak pro ruční výrobu, tak i pro strojkové zpracování v těstovinových
Bezlepkové linecké těsto Univerzální recept na bezlepkové těstoviny je ideální volbou pro každého, kdo hledá jednoduché a spolehlivé domácí těsto. Na přípravu stačí pouze 4 základní ingredience, které jsou běžně dostupné a snadno zpracovatelné. Bezlepkové těsto má optimální konzistenci, díky které je vhodné jak pro ruční výrobu, tak i pro strojkové zpracování v těstovinových strojcích.
Bezlepková šlehaná bábovka Bezlepková šlehaná bábovka patří mezi naše nejoblíbenější stálice právě díky své proměnlivé struktuře a univerzálnosti. V den upečení je krásně křehká a nadýchaná, ale s každým dalším dnem příjemně měkne a získává vláčnější konzistenci. Právě proto ji doporučujeme péct alespoň den dopředu, kdy se její chuť i textura dokonale rozvinou. Základní recept
Bezlepková vánočka Bezlepková vánočka je tradičním svátečním pečivem v moderním pojetí, které si zachovává svou chuť i vůni. Do těsta lze použít klasické máslo pro plnou, jemně smetanovou chuť, případně Heru jako vhodnou alternativu pro bezmléčnou variantu. Díky tomu je bezlepková vánočka dostupná i pro osoby s intolerancí mléčných bílkovin. Těsto lze dále obohatit o
Bezlepkový chléb Šumava se semínky Bezlepkový chléb Šumava se semínky je lehčí a vyváženější variantou, ideální zejména pro dámy a osoby, které si hlídají příjem cukru. Díky obsahu slunečnicových semínek má nižší obsah cukru na 100 g, přitom si zachovává plnou chuť a pevnou strukturu, která vynikne i jen s jednoduchým namazáním. Ingredience Postup Tipy
Bezlepkový chléb Šumava s cibulí Bezlepkový chléb Šumava s cibulí nabízí plnou, lehce nasládlou chuť pečené cibule a výrazné chlebové aroma. Díky pevnější kůrce a syté střídce si vystačí jen s tenkou vrstvou másla, která podtrhne jeho chuť a promění ho v jednoduchou, ale poctivou večeři. Ingredience Postup Tipy a triky Dietní informace Další bezlepkové
Bezlepkový chléb Šumava se škvarky Bezlepkový chléb Šumava se škvarky je poctivý, sytý chléb ideální především pro pány na chatu nebo k večeři po celém dni venku. Výrazná chuť škvarků a kmínu v kombinaci s pevnější kůrkou skvěle funguje už jen lehce pomazaná sádlem – bez vaření, bez práce, prostě hotovo, to vše je náš
